Greetings!
皆さまいかがお過ごしですか?
SattaYardは久々のLiveイベント2本を盛況に終えました。
たくさんのご来店ありがとうございました。
暑い毎日です。。
キッチンは当然火を使いますので暑いのですが、基本的には店内に冷房エアコンはありません。
扇風機のみ。。←これって飲食店では、実はなかなかできないのかな~なんて思います。
ただし困ったことに昨日あたりから扇風機の調子が悪い。。(今年古い扇風機を格安で購入したのですが。。)
修理しなくては。。。
さて、来月のスケジュール。お待たせいたしました!
一部、イレギュラーな部分もありますので、ご来店の際はお間違え無くお越しくださいませ。
8月のculture tuesdays (毎週火曜日 お料理教室)
8月2日 「CombinationSandwich with HempFoodsRecipe 仕込みから楽しむサンドウィッチと麻の実食品レシピ」
ご好評につき毎月第一週はこちらです!具材も季節によって違いますのでリピートの方も大歓迎~
カフェメニューやパーティーメニューの定番、サンドウィッチ。季節のお野菜と素材を使って仕込みから、
崩れない具材の重ね方、美しいCutのコツ。また具材を常備することで応用できるメニューの提案まで。。
そしてSattaYardのメニューには欠かすことのできない麻の実食材を使用したサイドメニュー(今回はサラダと
スープ)を皆さんにお手伝いいただきながら、デモンストレーション型でレクチャーします!調理後は楽しく
お食事する時間となります。
8月9日、16日、30日 「5kinds Summer Vegetable meals & Hemp Seed NutsRoll ONE PLATE
ワンプレートで作る 夏野菜のおかず5種とヘンプシードナッツロール寿司」
元気いっぱいの夏野菜を使って、常備菜にもなるメニューを5種レクチャーします。
普段使いの炒めモノ、パーティーメニューやお弁当、おつまみになる一品など。
そしてヘンプシードナッツを使ったロール寿司!ワンプレートの盛り付けのコツまでレクチャーします!
調理後は楽しくお食事する時間となります。
*第4週8月23日は都合によりお休みさせていただきます。
*定員 各日5名(最少催行2名)*時間 10:30~14:30
*料金 3500円 材料費、実食込(ドリンク、デザート付き)
*持ち物 エプロン、筆記用具、お持ち帰りのできるお弁当箱or容器
*ご予約はお電話のみとさせていただきます。0979-77-5021
*小さなお客様をお連れになっての参加も可能です。お気軽にお問い合わせください。
営業時間変更のお知らせ
8月11日(木)は祝日ですが毎週水木の定休日とさせていただきます。
8月22日(月)~25日(木)お休みさせていただきます。
8月27日(土) DAISEN&NODATIN Live! 詳細は後日発表します!
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