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毎週火曜日お料理教室


※御予約は電話予約のみとさせて頂きますので、ご予約の方は(0979-77-5021)までお電話ください。

News


5月20日(土)の営業時間変更のお知らせ

お知らせです。

5月20日(土)は誠に勝手ながら、14時30分ラストオーダー15時クローズとさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。   

店主

↓floatingfarmさんのほうれん草と小松菜。先日試作中のお料理にナムルとして頂きましたが

 とっても美味しかったです! 

5月16,23,30日 culture tuesdays

Greetings!

更新がおそくなりましたが、5月のculture tuesdays 先月に引き続き「お寿司」です!

お申込みお待ちしております♪

 

    5月16,23,30日  「Vegetarians Spring Chirashi &Inari Sushi    菜式 春のちらし寿司&いなり寿司」

 

        行楽シーズンの始まりです。お花見や遠足、青空の下で食べるお弁当にも、ちょっとだけ華やかな

        お寿司のレパートリーを加えてみてはいかがでしょうか? 

        今回はお店で使用している柿酢を使った酢飯でちらし寿司といなり寿司をクックします。

        かんたんで美味しいお吸い物のレシピもレクチャーします。

 

 

                 *各日5名(最少催行2名)*時間 10:30~14:30 

              *料金 3500円 材料費、実食込(ドリンク、デザート付き)

              *持ち物 エプロン、筆記用具、お持ち帰りのできるお弁当箱or容器 


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ありがとうございました!

Greetings!

晴天続きのGW。皆さまいかがお過ごしになりましたでしょうか?

連休中は沢山のご来店、誠にありがとうございました!

 

そして6日のPeace-K LIVEにお越しいただきました皆様♫

楽しかったですね~ 

大浄化~だいじょうぶだぁ~♫ 子供も大人も楽しめる最高の夜。

スペシャルゲストになんとNODATINも登場!

個人的にも沖縄本部町時代を思い出すスペシャルな1日となりました。

感謝です!

 

皆が笑顔になれるスピリチュアルポップな演奏をありがとう!

Respect Pちゃん!

*NewAlbum「あうわ」は当店にて購入できます。

 

GiveThanx!

 

 

 

 

 

 


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明日4月28日(金)の営業

お知らせです。

明日4月28日(金)は、ラストオーダーを15時。 15時30分クローズと

させていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

店主

 

 

 

←こちらが新メニューの 「アイタルパンチ」

 苺酵素シロップとオーガニックオレンジジュース、ナチュラルスパークリングウォーターにフレッシュミント!!! スッキリとした甘さと爽やかな飲み口♫

マンゴーを思い出させるやわらかで、奥行きのあるお味に仕上がっておりますw

是非ご賞味ください~


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GW 営業時間のお知らせ

Greetings!

若葉の彩が鮮やかに光る耶馬渓です! 新年度が始まりあっという間に1カ月。。 

皆さまいかがお過ごしでしょうか? 

GWの営業時間のお知らせです。お越しの際はお間違えの無いようにご注意ください。

 

 4月 29日(土) 耶馬渓新緑まつり 出店

            30日(日) 通常営業

 5月    1日(月)    通常営業

     2日 (火)  休業

     3日 (水)  臨時営業

     4日 (木)  通常営業

     5日 (金)  通常営業

     6日 (土)  LIVEのためランチは14時ラストオーダー15時閉店 

     7日 (日)     通常営業

 

ご来店お待ちしております。

店主

 

↓畑より、昨年の11月に種を蒔いた、赤ソラマメ。寒い冬を元気に越してくれました。ありがとう。

一般的なソラマメに比べて背丈も低く、さやの大きさはかなり小さいのですが、とっても美味しいです!

耶馬渓のお百姓さんから頂いた種。 収穫が楽しみ~。

今年は、韓国唐辛子も作付けするので自家米で仕込んだ麹とこれで「自家製豆板醤」なんか出来たら最高ですw

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〒871-0431

大分県中津市耶馬溪町大島4294

Tel: (0979) 77 5021